quinta-feira, 22 de abril de 2021

Receita maravilhosa de bolo de ananás, molhadinho e muito fofo

 

Ingredientes:

8 ovos
250gr Açúcar
200gr Farinha
1 Lata de Ananás grande
1colher de café de fermento 


Preparação: 


Separe as gemas das claras e reserve as claras.


Bata as 8 gemas com açúcar até obter uma massa esbranquiçada, adicione metade da calda do ananás e reserve a restante.


Peneire a farinha e o fermento com 1 pitada de sal,e misture ao preparado anterior.


Bata as claras em castelo bem firmes.


Adicione as claras no preparado.


Unte uma forma com caramelo e forre com rodelas de ananás.


Deite o preparado na forma e leve a forno pré-aquecido a 180º.


Verifique se está cozido fazendo o teste palito.


Retire  o bolo do forno desenforme para um prato e regue  com a restante calda de ananás que reservou.

 

Dicas:
Ás vezes também junto na massa pedacinhos de ananás.
Usei uma de 26 cm 

Fonte original todos os direitos reservados a: https://apimentarosadoce.blogspot.com

Sem comentários:

Enviar um comentário

Nota: só um membro deste blogue pode publicar um comentário.