sexta-feira, 2 de abril de 2021

Frango delicia... uma receita económica, deliciosa e muito fácil de fazer!

 



Ingredientes

1 frango partido em pedaços


2 folhas de louro

12 dentes de alho

1 copinho de vinho branco

tomilho limão q.b.

1 colher de chá de oregãos

1 pitada de noz moscada

raspas de 1/2 limão

sal e pimenta q.b.

1 cerveja preta

Azeite q.b.



Numa taça coloque o frango partido aos bocados e tempere com o louro, os dentes de alho descascados mas inteiros, o vinho branco, tomilho, oregãos, noz moscada, raspas de limão, sal e pimenta.

Misture bem todos os ingredientes, tape a taça com uma folha de filme de cozinha e leve ao frigorifico de um dia para o outros.

Coloque azeite numa frigideira de fundo grosso e deixe aquecer, frite o frango para ficar dourado de todos os lados. Junte a cerveja e deixe reduzir até o frango estar bem cozinhado e o molho grosso.

Fonte: https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/

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