Pudim de banana (sem açúcar) com apenas três ingredientes... faz-se em 5 min. e é tão bom!

 

No liquidificador junte três bananas partidas aos bocados, três ovos e 400 ml de leite. 

Bata durante três minutos e verta para a forma untada de caramelo. 

Tape e coloque numa panela com água até 3/3 da forma e, deixe cozer durante 30-35 minutos. Deixe arrefecer dentro da panela. 

Desenforme frio.

Pode cozer na panela de pressão ou no forno em banho-maria.
Aprovado.

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