Quiche Muito Rápida de Fiambre e Bacon
Uma quiche douradinha e cremosa, fácil de preparar e perfeita para uma refeição sem complicações!
Ingredientes
- 200 ml de natas
- Queijo ralado q.b.
- 3 ovos
- Bacon q.b.
- 1 base de massa quebrada
- Fiambre q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Preparação
1. Pré-aqueça o forno a 180 °C.
2. Forre uma tarteira com a massa quebrada, mantendo o papel vegetal que a acompanha. Pique o fundo com um garfo.
3. Corte o bacon e o fiambre em pequenos pedaços e distribua-os sobre a massa.
4. Numa tigela, bata os ovos, acrescente as natas e tempere com um pouco de sal e pimenta. Misture bem.
5. Verta o preparado sobre o recheio e polvilhe com queijo ralado.
6. Leve ao forno durante cerca de 30 a 35 minutos, até o recheio ficar firme e a superfície douradinha.
7. Deixe repousar alguns minutos antes de cortar e servir.
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